Hilton

Carlos Benharroch © GP

Certes, ce n’est pas pour sa table qu’on séjourne dans ce monument années 1960, ni pour ses collations gentillettes servies dans son vaste lobby transformé en salon lounge, mais bien pour ses chambres fonctionnelles, qui possèdent leur charme, avec leurs vues plein cadre depuis les derniers étages sur la mer, Jaffa au loin et les toits de la ville.

Vue de la piscine © GP

La piscine a le look olympique, la situation, sur le parc de l’indépendance, a son prix, le grand hall son chic. Bref, cette vieille dame très dignes de l’hôtellerie telavivienne garde bon cap vers un luxe sage et sans tapage. Son chic: une équipe de concierges performants dont le si souriant et efficace Carlos Benharroch, Barcelonais francophile, qui peut sauver une soirée sur un coup de fil. Le charme du Hilton est bien dans ces détails essentiels.

Vue du 11e étage © GP