La façade © GP

Le lieu se trouve quelque part, en bordure de la vallée du Jourdain, entre Kfar Tabor, au pied du Mont Tabor, où l’on a visité les vignes et les vergers en jeep, et Jérusalem, que l’on rejoint à vive allure. Mais il pourrait être ailleurs. Sur un bout de route à grande vitesse, à Richon Le Tzion ou vers Césarée. Café Café est une enseigne avec ses 112 maillons qui prolifère avec succès dans tout Israël.

Le service © GP

On y sert, avec le sourire SVP, des pâtisseries qui ont le goût Mitteleuropa revu à la sauce moderne et un café digne d’un bon expresso italien. Bref, une halte paisible, gourmande, sans prétention autre que de vous redonner du courage pour la suite. Mission remplie avec succès!

Cheese cake © GP

Café Café, vallée du Jourdain. Site: www.cafecafe.co.il