The Scots Hotel St Andrew's Galilee

Façade © DR

Dans Tibériade livré au grand tourisme, cet ancien hôpital écossais du XIXe drastiquement rénové en boutique hôtel face au lac – où le Christ marcha sur les eaux – fait immanquablement le coup du charme. Il y a les différents bâtiments historiques d’origine en vieilles pierres grises revues avec sobriété, l’annexe plus moderne, mais dans le même style, les jardins soignés, les arbres exotiques, le calme du lieu, les vues sur la « mer de Galilée », comme sur les proches hauteurs du Galilée, sans omettre le restaurant Torrrance en buffet avec ses salles voûtées, la piscine et le spa l’Occitane. Bref, un lieu hors du temps, à vivre, à visiter, pour le plaisir de la découverte.

Salon © DR