Bagatelle

Jack Riout et son épouse © GP

Jack Riout, originaire de Dieppois, formé chez Lenôtre à Plaisir, passé en brasserie à Rouen, qui tenait le Saint-Bernard à Yvetot, a créé avec gaîté cette table de copains cosy et colorée. Il propose là ses produits coups de cœur, comme les belles idées du jour et de la saison. Planche de charcuteries et de jambon de montagne, croustillant de camembert chaud aux grattons de gorge de cochon avec  tomates et frites, petits piments farcis de fromage, filet de maquereau rôti au pesto et barigoule d’artichaut font simplement du bien par où ils passent. Les prix sont sages, les tapas sont amusants tout pleins et le riz au lait « façon Grand-Mère Lucie » avec son caramel au beurre salé est à retomber en enfance.

Les plats © GP