Frenchie to go
« Paris 2e: un muffin chez Frenchie to go »
Façade © GP
On sait que la rue du Nil est devenu le siège du petit empire de bouche de Grégory Marchand alias « Frenchie » après son passage à Londres chez Jamie Oliver. Il y a sa jolie table, ouverte désormais le soir seulement, son bar à vin avec de beaux plats façon tapas et puis ce fast food amusant tout plein dit « Frenchie to go », en anglais dans le texte.
Ambiance © GP
Le cadre de snack ouvert est sympathique, l’ouverture chaque jour bien pratique, le registre bien tenu entre « deli » et salon de thé gourmand. Bref, on peut venir pour un café, un verre vite fait, un bacon sandwich au cheddar, un reuben sandwich, un hot dog, un roll au homard comme un fish & chips (à 14 €) avec merlu pané, frites et salade.
Muffins © GP
Il y aussi le registre sucré bien tenu, avec panna cotta au jasmin, cheese cake, pot au chocolat à l’huile d’olive et fleur de sel. Les gâteaux maison qui ont le genre british se nomment scones, muffin, cookie, brownie. C’est savoureux, pas trop cher et amusant tout plein.
En cuisine © GP
Frenchie, comment ne pas aimer, la gentillesse, l’excellence, la bonne humeur, c’est un vrai rêve.
A recommander, pour les 3 adresses.le resto, le bar à vin, frenchie to go.
Bonjour,
Le muffin me donne envie d’aller à la cuisine et préparer quelques uns 🙂
Je suis à Rennes mais je connais plusieurs restos français qui font des muffins vraiment à déguster.