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« Paris 7e: les vins d’Hervé »
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Article du 7 avril 2014
Hervé Beaudron © GP
La cave est chic, discrète comme le quartier. Qui devient de plus en plus gourmand. Hervé Beaudron est devenu d’ailleurs le président des commerçants de sa rue. Mais il ne vend pas que la Bourgogne! Le Médoc bien né, le Languedoc dans le vent, l’Alsace qui monte, la Loire en forme, voilà quelques uns de ses chevaux de bataille. Chaque bouteille est expliquée avec faconde et ferveur. Poussez la porte et demandez lui conseil!
Quelques vins © GP
