New China
« Un p’tit coup de Chine à Orléans »
Article du 9 octobre 2010
GP au New China © Maurice Rougemont
Des nems en passant? Des dims sums comme en Chine ou un bo bun comme au Vietnam? Voilà ce qu’on trouve, tout frais, comme à Saïgon, Hué ou Cholon, chez Zhou, à deux pas de la gare d’Orléans. Arrêtez vous pour les légers rouleaux de printemps, les raviolis vapeur à la mode de Canton, les fines bouchées shanghaïennes (de crevettes et de porc). Tout a belle mine dans ce snack/traiteur propret et savoureux où l’on peut manger sur place ou emporter. Un brin d’exotisme asiate au coeur du Loiret.
