Quenelles de brochet © GP
Le lieu, signé des frères Dumant (la Pizzeria d’Auteuil, le Paris 16e…) est rigolo avec son décor ringardo-kitsch années 1950 dans le goût néo-médiéval. Il y a les banquettes de cuir, les sièges seigneuriaux usés – le mien est troué -, le service jeune et souriant, la cuisine d’avant hier, pas mal tenue, avec ses […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.