Crevettes au curry thaï © GP
Bien élevé ne signifie pas ennuyeux. C’est dire que chez Foc-Ly, on a la manière. Cette maison sino-thaï, aux airs de pagode, face au métro Sablons, est accueillante et même souriante. On propose une cuisine fraîche, bien faite, sans chichi, servie avec rapidité et beaucoup d’égards. Dim-sum comme à Canton, tom ka khaï (soupe de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.