La Magie des Glaces
« La Réunion: les glaces des Badts »
La façade © GP
« La France de Dunkerque à Tamanrasset », disait le général de Gaulle. Les Badts, qui sont de Dunkerque, ont immigré il y a plus de vingt ans à la Réunion. Fabrice le fiston, qui a fait des stages chez Lenôtre est au labo, tandis que sa sœur Caroline assure l’accueil avec le sourire et qu’Arlette la maman, est à la gestion. Ils proposent là les meilleures glaces et sorbets de l’île, pure crème et pur fruit. Vanille bourbon de Sainte Suzanne, coco, violette, passion et géranium, mangue, goyavier, tangor (un fruit entre orange et clémentine) cassis, pistache ou cannelle sont d’un naturel très séduisant. On vient goûter sa glace sur place, prendre la pause en terrasse, acheter son vacherin glacé citron/framboise ou sa tablette géante myrtille/chocolat. Tout ici est à se pourlécher.
Caroline Badts © GP
Ahhhhh des ch’tis un peu de chez moi ici!!!!je ne manquerais pas de venir vous rendre visite
Ma famille est formidable❤