Ici
« Metz: Ici et pas ailleurs »
Yannick et Géraldine Beyvin, qui tenaient le Comptoir rue Ste Marie, ont fait de cette « néo cantine » rigolote avec son mobilier chiné « the » rendez-vous du moment en ville. L’endroit n’a aucune prétention gourmande, mais touche par sa sincérité. Il y a l’accueil vif et sincère, le service à table et au comptoir, la décor gaie et légère, les mosaïques au sol, le comptoir en bois avec ses incrustations de métal. On vient là boire un verre, prendre un petit déjeuner, céder aux plaisirs des thés (Kusmi) ou au café Illy, sans omettre de faire un sort aux multiples bières pression issues des tireuses du comptoir.
En prime, une petite cuisine délivre des choses simplettes, mais savoureuses: bagel, burger au cheddar et oignons, saumon et crème, pâté lorrain, salade verte avec plat du jour. Les pâtisseries exquises (tartes aux fruits de saison, cheese-cake, banoffe, éclair citron meringué, mousses au chocolat) constituent de petits bonheurs ménagers.