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Riche Terre « Ma Maison Gourmande »

« St Germain en Laye: le comptoir de Renaud »

Article du 13 janvier 2014
Ambiance © Maurice Rougemont

Ambiance © Maurice Rougemont

Renaud Brahimi, dont le frère Guillaume tient Guillaume at Bennelong, restaurant star de l’Opéra de Sydney, a fait de cette boutique d’angle un délicieux comptoir pour goûter les produits de son cœur. Fromages d’ici et d’ailleurs livrés par son copain Alléosse de Paris, tarama, saumon et foie gras de Barthouil à Peyrehorade, jambon « 5 jotas » Patagra ibérique sont à emporter ou à consommer dans la jolie salle à l’étage avec son mobilier design.

Dégustation © Maurice Rougemont

Dégustation © Maurice Rougemont

Il y a les plats chauds (quenelle de Giraudet, tartiflette en plat de la semaine), les tartelettes exquises (citron, chocolat et caramel au beurre salé). Bref, voilà un lieu à croquer tout cru.

Les Brahimi © Maurice Rougemont

Les Brahimi © Maurice Rougemont

Riche Terre « Ma Maison Gourmande »

75, rue au Pain
78100 Saint-Germain-en-Laye
Tél. 01 30 61 51 76
Carte : 30-40 €
Horaires : 10-15h, 17h30-20h30
Fermeture hebdo. : Lundi, dimanche après-midi
Site: www.richeterre.com

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Publié le 13 janvier 2014 par

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