Saint-Hubertus

Elena Neyroz, dont les parents tiennent le voisin Hermitage, et son mari Federico Maquignaz, ont créé, au pied de l’hôtel familial, cette halte de luxe et de charme, imaginée par l’architecte Savin Couëlle, avec ses chambres façon grottes de luxe.

Il y a les les murs à la chaux, les vasques de marbre, la table avec ses voûtes, comme le hall d’accueil à la fois plaisant et chaleureux.

Beau spa à demeure et cuisine dans l’esprit du pays, entre gnocchi d’épinards et fondue ou risotto au bleu d’Aoste.