Stanz
« Paris 4e: un bagel chez Stanz »
Article du 8 décembre 2013
La boutique © GP
« Chez nous, le bagel est un art« , dit la pub maison. Et ce n’est pas faux. Dans une rue gourmande, face au boulanger Huré et non loin du réputé Pain de Sucre comme de François Pralus, cette échoppe gourmande assure avec joliesse. Le bagel craquant est proposé en multi-versions, sucrée, salée, avec viande fumée, saumon, poulet, légumes ou thon, mais aussi en version mini. On ajoute cakes, cookies, brownies ou carrot cake plus un cheese cake de bon aloi qui donne envie de prendre des habitudes. On peut goûter sur place et prendre son brunch le dimanche. Salades nordique, soupes, petits plats façon « deli » US sont en prime
Gâteaux © GP
