1887

« Tel Aviv: une pizza et plus au 1887 »

Article du 6 novembre 2013
Accueil © GP

Accueil © GP

C’est une trattoria de charme au coeur de Neve Tzedek (la nouvelle sagesse en hébreu), premier quartier d’immigrants hors Jaffa, créé dans les années 1920, qui, ces temps, devient le St Germain des Près de Tel Aviv.

Décor © GP

Décor © GP

Une maison d’angle, sa terrasse, son cadre de charme, ses tables de bois: le cadre est planté. Le service est plein de gentillesse, les pizzas craquantes. La margharita n’est pas mal, mais la « verte » avec épinards, mozzarelle et tomate, vaut l’éloge.

Carpaccio © GP

Carpaccio © GP

Pizza verte © GP

Pizza verte © GP

Caprese © GP

Caprese © GP

Comme le fin carpaccio joliment assaisonné, la caprese, les fettucine aux amandes, ail et huile d’olive qu’on arrose d’un rouge exquis villa Antinori. Presque comme à Florence… mais à Tel Aviv!

L'entrée © GP

L’entrée © GP

1887

27, Rehov Pines
Tel Aviv
Israël
Tél. +972 (0)3 51 00 0057
Carte : 35 €

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Publié le 6 novembre 2013 par

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