Caffè Borsari
« Vérone: un café chez Borsari »
Article du 21 octobre 2013
Le lieu, sous les voûtes, avec sa collection de cafetières anciennes et modernes, est minuscule. Il est vite pris d’assaut par les amateurs, qui, viennent boire un expresso au comptoir, croquer un croissant sur le pouce, acheter leur café, faire causer, deviser de l’air du temps. Nous sommes là sur le très passante Corso Porta Borsari, entre deux échoppes de mode ou gourmandes. Depuis quatre décennies, on se voue ici à la torréfaction patience et à l’écoute des fous de jolis fèves.