Béchard

« Aix-en-Provence: la gourmandise selon Touzet »

Article du 25 septembre 2013
Accueil © Maurice Rougemont

Accueil © Maurice Rougemont

Chez les Touzet-Béchard, qui tiennent cette exquise confiserie-pâtisserie depuis 1870, Margaux dernière du nom, incarne la cinquième génération. Tout ici est craquant : alexandre (mousse aux amandes), pompe à huile, tarte aux pommes caramélisées, belle tropézienne ou encore brioches diverses dont la glacée et les kougelhopf méritent une halte sur le Cours Mirabeau. On n’oublie pas l es calissons qui comptent parmi les meilleurs de la ville.

Pâtisseries © Maurice Rougemont

Pâtisseries © Maurice Rougemont

Béchard

12, Cours Mirabeau
13100 Aix-en-Provence
Tél. 04 42 26 06 78
Horaires : 8h-19h30
Fermeture hebdo. : Lundi, dimanche

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Publié le 25 septembre 2013 par

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