Forsthaus Auerhahn

Accueil d’Ilona Finkbeiner © GP

Une demeure perdue en forêt, au bout d’une vallée sans réseau – tiens, voilà mon iphone qui vient de tomber en panne, le lieu aurait-il des ondes secrètes? – des hôtes charmants, Martin Zepf et Ilona Finkbeiner, qui veillent sur leurs clients en amis, une taverne ancienne, un spa nature, une terrasse pour le café kuchen, histoire de goûter la tarte meringuée aux myrtilles, avant ou après l’une des multiples balades dans ce paradis forestier: vous êtes là au milieu de nulle part.

Tarte aux myrtilles © GP

Au programme, repos et vidage de tête. La gourmandise sur le mode badois est en prime, avec le kirsch de la maison pour couronner les mets aux couleurs du pays. Accueil gracieux d’Ilona.

Martin Zepf et Ilona Finkbeiner © GP