Une chambre © GP
C’est un domaine de rêve dans son écrin, perché dans les collines toscanes, face à Cortona. Il y a l’azienda Baracchi, sur laquelle veillent Riccardo et Benedetto, père et fils, plus l’oenologue Stefano Chioccoli, qui produit des rouges séducteurs, issus de san giovese, mais aussi de syrah, merlot, cabernet et pinot noir, des blancs vifs […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.