Flan au dulce de leche © GP
Viviana Schrenck, qui est argentine, mais aussi italienne par son père et espagnole par sa mère, a créé un événement dans sa mini rue proche de la cathédrale, avec son associé, Andres Riva, qui est également italo-argentin. Le cadre de 70 couverts permet d’accueillir le grand-monde des carnivores, mais la carte, largement dédiée à la […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.