Daniel Coquillages
« Ste Maxime: les huîtres selon Daniel »
Article du 10 juillet 2013
Daniel Barbe est, au marché couvert, le spécialiste des belles huîtres de Bourcefranc-le-Chapus, côté Marennes, signées Gillardeau, mais pas seulement. Coquillages, crustacés, poissons d’élevage (loup, daurade, saumon) complètent l’offre maison.