Porto-Vecchio: le safran de Béatrice
Article du 1 juillet 2013
Elle est institutrice à Porto Vecchio, s’est trouvé un deuxième travail à mi temps au service du safran, qu’elle produit à l’automne sur des terres appartenant à ses ancêtres et vend au bouche à oreille à des restaurateurs d’ici et des maisons de bouche de qualité. 300 m2 seulement permettent une production rare. Mais Béatrice Bacci va se développer pour faire connaître son « or rouge » si délicat et joliment parfumé.
Béatrice Bacci, 5, rue du Général Leclerc, 20137 Porto-Vecchio. Tél. 06 10 66 55 96
et bien j’ ai découvert vôtre miel au safran c’ est une pure merveille
je vous l’ ai acheté a DORMANS quand vous avez exposé!
mais ou est donc vôtre culture par chez nous????