Chez Bob
« Arles: le bonheur chez Bob »
Article du 25 mai 2013
Josy et Jean-Guy Casello © Maurice Rougemont
Ninou et Ninette, alias Jean-Guy et Josy Casello, ont fait de leur demeure de charme une institution qui dure. La maison fut fondée par Bob, résistant de la région qui en fit un QG convivial. La tradition du bien vivre en douceur s’y perpétue, alliée à celle de la cuisine simple sur une note provençale. Anchoïade, œuf de muge en poutargue, charcuterie du pays, brochette d’escargots aux pignons, taureau grillé ou quasi d’agneau rôti font toujours plaisir. Et l’accueil est en or.
Restaurant typique camargais, très bon accueil, cuisine locale excellente une adresse à retenir. Anne de Metz
Que du bonheur ! L’accueil, l’atmosphère, la corbeille de légumes, et dans l’assiette, abondance et qualité ! Sans omettre d’évoquer les musiciens exceptionnels ! On rêve d’y être chaque semaine,. Chez Bob, ce qu’on attend idéalement pour passer un moment unique !
Nous avons découvert Bob par hasard il y a à peu près 20 ans. Bob était encore là et nous racontait son passé de pilote d’avion. C’était formidable. Aujourd’hui, Jean-Guy a repris le flambeau, a « modernisé » le contexte, mais rien, en vérité, n’a changé. La nourriture, l’accueil, l’ambiance, la musique, tout est formidable ! C’est toujours une fête d’y aller…
17 septembre 2016
Suite à l’émission de TFI avec J- Pierre Pernault de 2014, nous avions envie de découvrir cet endroit. Aujourd’hui c’est fait ! Accueil chaleureux, plats excellents, ambiance conviviale,
Cuisine avec de vrais produits authentiques et les assiettes sont copieuses .
Nous ne regrettons qu’une chose ,c’est d’être aussi loin !
Les guitaristes et chanteurs au top.
Vraiment nous nous souviendrons de cette journée exquise.
merci a vous tous pour ce fabuleux reveillon du jour de l’an. Une excellente cuisine très raffinée,
Plus les guitaristes, très bons et agréable à entendre. Sans oublier le chauffeur qui nous à conduit. Nous sommes de Lyon, mais nous reviendrons. Ne changez rien. Merci.
15 ans que j’écume la région pacha avec des clients plutôt « chichi », à chacun de mes passages en Camargue, je les emmène chez Bob. Personne n’a jamais trouvé quoi que ce soit à dire de négatif… l’accueil toujours chaleureux comme si on allais chez un des amis, la cuisine aux petits oignons, le décor, l’originalité… tout y est.
SUPER et FANTASTIQUE….
Accueil extraordinaire, repas sympa, ambiance unique avec sourire et musique…
A y revenir pour tous repas « spéciaux » Je les aime