La Fermette de Claudine
« Val d’Isère: la Savoie selon Claudine »
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Article du 9 janvier 2013
Claudine Mattis tient, depuis deux décennies, cette mince échoppe dédiée aux produits de Savoie. Tomme, bleu, vacherin, yaourts, crème fraîche viennent de la ferme familiale de l’Adroit. Terrines, saucissons, vins, liqueurs de génépi, confitures, compotes de pommes ou de poires, myrtilles au sirop sont livrés en direct par les producteurs amis de toute la région.
Prix ultra élevés et qualité pas toujours au rendez-vous. 4 yaourts achetés et 3 bons à jeter…. A plus d’1€ le pot ça fait mal. Quant au beaufort de 2 ans d’âge à quelques 40€ le kilo, passez votre chemin et faîtes une escale à la coopérative de beaufort à 50m de là. Les prix des saucissons et des fromages sont moindres et vous n’aurez pas l’impression de vous faire prendre pour un pigeon. a bon entendeur !
Très bon mais très cher !