Sorbet au chocolat © GP
Une demeure grande bourgeoise au coeur des Champs Elysées, son service de classe, sa cave immense, sa cuisine de haute volée signée Alain Pégouret: nous sommes chez Laurent, une maison hors du temps. C’est là que Catherine et Philippe Pascal (ex PDG de Veuve Clicquot, désormais vigneron bourguignon) ont fêté le nouveau millésime de leur […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.