Mirabelle et Compagnie

Les produits d’Isabelle © Maurice Rougemont

Elle était institutrice en Meuse, Isabelle Marchal est devenue ambassadrice du bon produit lorrain à Thionville dans une échoppe moderne où elle n’oublie pas ses racines. La mirabelle vient de Billy-sous-les-Côtes, la crème de bergamote de St Maurice-sous les-Côtes, tandis que les caramels (à la mirabelle et au sel à l’ancienne de Lorraine) d’Einville-au-Jard dans le 54, comme la confiture de myrtilles sauvage de Millery et la bière de Pont-à-Mousson. Egalement des produits à la truffe de Meuse, la quetsche de Leisen à Petite Hettange et les chocolats de Jacques Bockel à Saverne.