Reynon
« Lyon: le saucisson, c’est Reynon »
Article du 17 septembre 2012
Georges Reynon © Maurice Rougemont
Stars de la charcuterie locale, les Reynon règnent sur l’artisanat lyonnais du genre depuis 1937. A deux pas de Bellecour, Georges et son fils Laurent proposent jésus, rosette, pâté en croûte, saucisson à cuire, sabodet, cervelas truffé, andouillette, mais aussi quenelle de brochet et jambon persillé de première force. Accueil adorable dans une boutique proprette.
Le service © Maurice Rougemont
