Foie gras et son chutney © GP
Le bourg, au carrefour des routes, des rails, des canaux et des forêts : on le connaît et on le découvre en première approche des Vosges lorsqu’on prend le TGV vers Strasbourg depuis Paris. C’est l’Alsace vue de Moselle. Il y a la ruine romantique qu’Edmond About, enraciné à Saverne, jadis, voulait « marchander » pour ses amis […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.