Plateau traditionnel © GP
Une façade fleurie sur une placette discrète du 12e: c’est le Lys d’Or, la première maison de Shing Min Chen qui possède le Zen Garden aux Champs Elysées. Son épouse Panyang veille avec gentillesse et componction sur ce décor chargé de plantes où l’on propose une « nouvelle cuisine chinoise pour les fins gourmets ». Ce que […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.