Vini
« Riquewihr: la botte secrète des Hugel »
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Façade de la maison Hugel © GP
Riquewihr, l’été, c’est le mont Saint Michel au coeur de la route des vins d’Alsace. On se hasarde d’une boutique touristique à l’autre.
Enseigne d'Hansi pour les Hugel © GP
Dans une grand rue vouée au kitsch et aux souvenirs, l’échoppe de la maison Hugel frappe par sa sobriété. Mais leur botte secrète se trouve juste à côté. Cela s’appelle Vini, et c’est une superbe boutique dédiée aux grands vins de partout qui détonne par la qualité des crus proposés.
Les Hugel, qui ont le cœur large, ont placé là le compétent Didier Thaler et proposent, dans un beau cadre design, grands bordeaux, du Médoc au Sauternais, et savants bourgognes, de la côte de Beaune ou de la côte de Nuits, sans omettre les crus amis, tels que les alsaces de Josmeyer et les grands toscans d’Antinori (ne loupez pas le Guado Al Tasso !). Une vraie bonne adresse vineuse, quoique pas vraiment alsacienne, au coeur de Riquewihr.
