Hostellerie du Pont de Gau

Bourguignons ralliés depuis 45 ans au pays camarguais, Jean et Monique Audry défendent les vertus du terroir d’ici comme s’ils étaient natifs de la région. Caillette provençale, bouille de rascasse et sa rouille, marinade de taureau au riz de Camargue composent des menus à prix cadeau. Le choix de pâtisseries joue le classique sage et les tableaux de la grande salle rustique un peu vieillotte racontent les manades de jadis.