Marinella

Jean-Paul Firroloni tient avec joyeuseté cette maison de bord de plage qui propose le fin du frais avec ardeur.  Chartreuse de sardines, loup braisé gratiné au basilic, tian de rascasse en feuille de brick ou steak de thon rouge grillé font faire le plein de saveurs sans prétention autre que de donner du plaisir à tous. Le menu corse à 26 € (charcuterie, filet de poisson à la bastiaise, sauté de veau corse aux olives, glace canistrelli) est une affaire.