La Belle en Cuisse
« Val Thorens: des jambons en or »
Un article plus récent sur le même sujet est disponible sur notre site, vous pouvez le retrouver en cliquant ici
Article du 27 février 2012
Le top de la charcuterie de Savoie: voilà ce que propose le dynamique Pierre Bosseboeuf dans sa belle échoppe à l’ancienne au rez de chaussée d’un immeuble moderne. Ce passionné met en scène avec ferveur le meilleur de la Savoie et de ses lisières. Superbes jambons affinés à coeur, splendides saucissons secs, coppa, terrines, noix de jambon, magret séché, diots et lard sont à fondre. Belle collection de fromages des Alpes.