Baba © GP
On vous a parlé à ses débuts. Il fut le chef de l’année du Pudlo 2011. Frédéric Simonin continue, dans la discrétion. Cet ancien de Ledoyen, au temps de Ghislaine Arabian, formé au Meurice puis au Taillevent, reprit à son nom la table de cette dernière avenue Bugeaud, puis se mit au service de Joël […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.