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« La Défense: les vins de Sylvain et Christophe »

Article du 23 janvier 2012

Christophe Macra et Sylvain Removille © GP

Sylvain Removille, qui était directeur commercial du château Vignelaure, et Christophe Macra, qui est « master of wine », ont créé cette cave moderne où ils vendent les vins de leur cœur. Le Cigalus de Gérard Bertrand à Bizanet, le riesling Schlossberg de Mme Faller à Kaysersberg ou encore le crozes-hermitage les Talabert de Paul Jaboulet font partie de leurs chouchous du moment.

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Publié le 23 janvier 2012 par Gilles Pudlowski
Catégorie : Restaurants
Tags : Apogé, Cavistes, Cavistes Puteaux, Cavistes Région Parisienne, Christophe Macra, La Défense, Produits Puteaux, Produits Région Parisienne, Puteaux, Région Parisienne, Sylvain Removille, Vins

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