16 Tholozé
« Le 16 chez Jérôme (Paris 18e) »
Article du 22 janvier 2012
Jérôme Lefèvre © GP
La façade est rouge pétard, la maison fête vins et cochonnailles. Jérôme Lefèvre veille sur la salle simplette, mais charmante avec tables et chaises en bois, comme sur les assiettes : charcuterie de la maison Conquet, salade de cèpes marinés et jambon cru, Tatin d’échalotes et pancetta, cannelloni au brocciu et basilic, filet bar rôti à la fondue de poireaux et chorizo, tartare de bœuf et frites maison, crème au chocolat et sa compotée de poires méritent le coup de fourchette. Carte des vins juste et simple.
Bonjour, un moment de gastronomie simple et chaleureuse, inoubliable!
Mon conseil: réservez, et venez 30 minutes avant pour prendre l’apéro au comptoir avec de la saucisse sèche et un verre de vin!
Bonjour,
Félicitations pour le menu et des repas… Merveilleux!!!
Bravo!
Izabel