Hôtel Vatel
« Nîmes: ma nuit 4* à l’école »
Une chambre © GP
C’est un hôtel pas comme les autres, à Nîmes, et en lisière, dans sa vaste construction moderne, avec ses deux tables (Les Palmiers, le Provençal), dont nous allons bien vite vous parler, son accueil souriant, son service appliqué, son spa, ses chambres fonctionnelles, ses suites jamesbondesques et colorées, son système de lumières si complexe avec ses veilleuses, qu’il est quasi impossible d’y faire nuit noire, ses salles de bain en clin d’oeil, comme cette baignoire qu’éclaire « les Demoiselles d’Avignon » de Picasso. On y ajoute le wifi, les petits déjeuners généreux. Nous sommes à l’Institut Vatel, l’une des plus vastes écoles hôtelières de France, avec ses 800 élèves, répartis sur 53 nationalités, son école de cuisine ouverte à tous. Bref, un lieu à vivre, à voir, à visiter, à séjourner.
La baignoire revue par Picasso ©GP
