Theehandliung Schönbichler
« Vienne: thé ou vin chez Schönbichler ? »
Article du 5 décembre 2011
Le service du thé © GP
Une belle échoppe avec sa façade boisée, ses casiers parfumés, ses grandes boîtes de thé des meilleurs jardins, son service affable, amical, souriant: le lieu cache son monde. Vous êtes chez Schönbichler, établi au coeur de Vienne et à trois pas de Stefansdom depuis 1870. La maison est réputée pour ses mille variétés d’Inde, de Chine, de Ceylan, du Népal, du Japon, de Formose, d’Afrique.
Mais le choix de vins, d’alcools fins en tout genre, de whiskies de malt et de porto donnent le tournis. On déguste, discute, devise. Cela tient autant du salon de bouche que de la maison de confiance. Voilà une boutique qui a une âme.
La façade © GP
