14 Avenue
« La Baule: dites 14 ! »
Le décor © GP
Claudine Cocoual accueille avec gentillesse, sert avec professionnalisme, raconte avec faconde les poissons du jour et la marée du moment. Bref, cette hôtelière de métier, née dans la restauration, qui mène d’une main de maître(sse) ce restaurant sis derrière le Royal depuis cinq saisons, créée l’une des bonnes surprises du La Baule du moment.
Le plateau de poissons, présenté en salle, témoigne de la fraîcheur de ce qui est ici servi: bar de ligne (à 29€), sole de 350gr, sardines de la Turballe (14 €), pavé de thon rouge de l’île de la Réunion, homard de 550 gr ( à 31 €). Il y aussi les fines pizzas à la pâte craquante, les desserts du jour comme les figues rôties avec leur chutney, le gros macaron maison avec sa fine crème au beurre de caramel salé, la glace accompagnée de tuile au Carambar, sans oublier les fruits et légumes en direct du verger de Rungis ou d’artisans locaux.
La marée du jour © GP
Tout ici fait plaisir sans ruiner. Le décor de vieilles pierres est sans façon, les tables sont bien nappées. Bref, on est ici comme chez soi, ou presque. Réservation indispensable.
