La Goéliche et restaurant la Vue
« Ste Pétronille: le charme de la Goéliche »
Façade de la Goéliche © GP
A deux pas de Québec, au-delà de l’eau, dans un recoin romantique de l’île d’Orléans, voilà une auberge d’un autre temps. Elle appartient à l’histoire de l’île, date de 1855, fut, entièrement reconstruite après un incendie en 1996. Elle se nommait d’abord le Manoir de l’Anse. Puis la Goéliche – en hommage aux petites embarcations locales destinées à transborder la cargaison des goélettes, celles-ci ne pouvant s’approcher de la rive à cause de leur tirant d’eau.
Restaurant la Vue © GP
La terrasse a vue sur le St Laurent et le restaurant s’appelle la Vue. Le jeune Frédéric Casadei y joue le classique sans malice. Jolies terrines de campagne ou de gibier, flanquées de petits confits maison aigre doux, saumon fumé, moules poulette, mijoté de bison façon bourguignonne ou filet de porc aux épices orientales gentiment exotique se goûtent avec plaisir. Les chambres se nomment « la Capricieuse » ou « la Bellevue » et sont exquisement hors du temps.
Une chambre © GP
Bref, voilà , à prix raisonnables et sans prise de tête, un lieu proche et lointain pour oublier le temps qui fuit…
