Nocochi
« Montréal: rendez-vous chez Nocochi »
Marc Saint-Jean © GP
« Pois chiche »: c’est la traduction du parsi de cette enseigne du quartier chic et international de Montréal, qui propose, entre autres, des gâteaux fabriqués à Dubaï à la farine de pois chichi et de style persan: plutôt dépaysant! Nous sommes là à trois pas du musée des Beaux Arts. Marc Saint Jean reçoit avec le sourire dans un cadre blanc et zen pour des brunches et des lunches, mais pas seulement.
On vient goûter là non seulement ses exquises et mini pâtisseries persanes, proposées à la vente à emporter en boîtes soignées, mais aussi des brioches à l’américaine, des omelettes exquises, la bohémienne avec poivrons, celle au saumon fumé ou encore celle aux épinard, plus les gaufres au sirop d’érable, les pâtes, les pizzas ou les frais sandwiches. Les petit déjeuners ont belle mine et les cakes (noix et chocolat, carottes et noisettes) sont épatants.
Les petits sablés de Nocochi © GP
