Maison des Vins de Loire
« Nantes: tout sur les vins de Loire »
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Article du 20 octobre 2011
Solene Franquet © Maurice Rougemont
Cette boutique moderne se veut l’ambassadrice avenante du vin de Loire. D’Anjou en Sologne, de muscadet en layon, toutes les variétés, tous les cépages, 75 domaines et 82 références, ici représentés par l’interprofession. Solène Franquet reçoit avec charme, conseille avec pertience. Un rouge mareuil des fiefs vendéens issu de gamay, pinot noir, cabernet franc et cot, à 5,50 €, jouxte un coteau d’Ancenis, pur gamay, à 4,90 €. Sans omettre un quart de chaumes de chez Baumard à 39 €. De quoi faire son marché avec pertinence !
