Beckett's Canteen
« Nantes: Mark, l’Irlandais de charme »
Mark Beckett © Maurice Rougemont
« Old School World Food », annonce l’enseigne. Mark Beckett, né à Dunmore, dans le comté de Waterford, au sud de son île, proche de la grande cité industrielle jumelée avec St Herblain, défend l’Irlande avec passion. Ses bières, ses mets, sa joie de vivre, ses tradition, ses écrivains, dont son illustre homonyme – Samuel B. l’auteur de « En attendant Godot » -, qui figure, avec quelques autres – Joyce, Wilde, je vous laisse deviner les suivants… -, sur les murs de son établissement.
Le lieu est kitsch, tient du café de campagne, de la cantine citadine, du pub villageois, bref du QG d’amis. On s’y sent bien. Mais si le café (Illy, pourtant) n’est pas proposé en ristreto et si la bière est sans faux col. La cuisine est généreuse, fraîche, savoureuse, simple avec franchise. Salade de bœuf épicé, jolie tarte au saumon façon quiche, frais tagine d’aubergine à la bresaola ou encore risotto aux épices massala qui accompagne, de malicieuse façon, le steak poêlé au poivre font plaisir ici sans manière, ni esbroufe d’aucune sorte. Prix doux, ambiance complice.
Tarte au saumon, tajine d'aubergine © Maurice Rougemont
délicieusement bien dejeuné , quantité correcte , multiples saveurs qui réjouissent les papilles , cadre bric et broc j’adore . pour 30€ à 2 nous dejeunons tres bien . adresse à connaître
Permettez-moi de rebondir sur un petit détail: la cuisine du Beckett’s est très bonne, fraîche, mais PAS DU TOUT généreuse ! C’est une farce tellement il n’y a rien à manger dans l’assiette ! On a dû prendre 2 plats du jour chacune avec une amie l’autre l’autre tellement on avait faim, c’est dire !