Olivier Leydier © GP

« Sans vin, il n’y  a pas d’amour » (Euripide). C’est la devise du moment d’Olivier Leydier qui a créé, avec tendresse et passion, une boutique de vins exceptionnelle, au coeur de Larche, à 11 km de Brive. 40000 bouteilles en cave avec le meilleur et pas le plus connu dans tous les vignobles: voilà sa marque. Olivier, qui fut financier dans une vie antérieure, raconte avec faconde, explique et vante tel vin en mettant en avant le bon rapport qualité-prix, vante un magnum de grenache du bas de la côte style « le temps est venu » de Stéphane Ogier à Ampuis, comme un beaujolais nouvelle vague, un riesling de Dirler à Bergholtz, ou ses flacons vénérables qui ont nom Yquem, Haut-Brion ou Angelus.  Cet Auvergnat fidèle à ses racines a fait de sa passion son métier et abrite ses flacons comme des trésors dans les belles caves anciennes de sa maison à fleur de Vézère.

En boutique.© GP

La Cave d’Olivier

26 Av. Alexis Jaubert

19600 Larche

Tél. : 06 64 43 57 33

Horaires : 10h-12h30. 15h-19h30.

Fermeture hebdo. : dim., lundi.

Site : vinsdolivier.com