Le temple de la street-food à Cracovie ? Le « judah foodmarket« . Un îlot de l’ancien quartier juif de Kazimierz a été transformé en « food-court » avec ses « food-trucks » dédiés aux hot-dogs, mais aussi pâtisseries, brioches, brownies, pitas, kebabs, tempuras, nouilles chinoises, frites belges, pierogis (les ravioli polonais) et autres nourritures rapides à consommer sur place. Coup de chapeau à « The Dog » et ses hots dogs géants avec saucisses polonaises, oignons fondants, brioche moelleuse : un régal !

Côté pâtisseries © GP

Judah Food Market

Świętego Wawrzyńca 16

31-060 Cracovie (Pologne)

Horaires : 12h minuit.

Site : JudahFoodMarket