La Madone
« Marseille: le duo de la Madone »
Un peu table italienne, un brin terrasse sur le vieux port, beaucoup comptoir pour les copains, avec ses tables boisées, ses tabourets, son ardoise changeante, cette demeure jeune et gaie séduit sans mal. Aux commandes du lieu : Alexandre Orinier, dont les parents tenaient le Grill du Port ici même, et Marc Bricotin, qui travailla chez Michel, boulevard des Catalans.
Au programme : antipasti de la mer, croustillant de chèvre, César salade, ravioli ou risotto du jour, rigatoni à la tomate et grand aïoli provençal du vendredi, qu’on arrose du rosé E Prove de Maestracci en Balagne de chez Michel Raoust donnent envie de prendre de douces habitudes, face à la Bonne Mère.