Trattoria Marco

Marco Compagnone, natif de Campanie, a créé cette trattoria moderne à deux pas de la mairie et du vieux port. On se régale là, sur deux étages, de choses simples et bonnes : carpaccio de thon ou de bresaola, spaghetti aux vongole, exquises orecchiette aux brocolis et piment. Si le cadre high-tech en grisé manque un brin de chaleur, les assiettes en regorgent, dédiées aux saveurs de l’Italie heureuse. Gnocchi au gorgonzola, cannelloni comme à Ravello, ravioli farci de courgette et de brousse, polpettone de veau à la caponata sont des bonheurs du jour. Montepulciano des Abruzzes, rosato de Sicile, orvieto d’Ombrie, aglianico de Basilicate ou barolo du Piémont accompagnent le tout avec ardeur.