Hôtel Otolani
« Saint-Malo : dormir « à côté » »
Article du 6 juin 2023
Façade © GP
« Otonali » en japonais, c’est « à côté« . Et c’est le nom de la table japonaise de Bertrand Larcher, façon izakaya, face au port. C’est aussi celui de son neuf hôtel, sis sur le même quai que son atelier de la crêpe, le tout dans une demeure d’angle années 1950 qui retrouve une vie neuve et contemporaine sous sa houlette.
Salon © GP
Le rez-de-chaussée avec son salon zen a le chic nippon. Les chambres ont été rafraîchies, mais pas encore rénovées, sont confortables, fonctionnelles, avec leurs douches carrelées dans les tons vert, bleu et blanc. L’ensemble est sobre, pratique, offrant un rapport qualité-prix appréciable.
Une chambre © GP
