Algoplus

Façade © GP

Crée par Monique Poulet et Michel Perzinsky – qui anime aujourd’hui la toute voisine maison de bouche « chez Janie » – cette boutique dédiée aux algues est le reflet public de leur entreprise dédiée aux algues, dans la zone artisanale de Bloscon. Dulse, kombu royal, wakamé, laitue de mer ou encore persil de la mer se vendent en feuilles entières, tartare ou paillettes, mais aussi préparations pour court-bouillon.

En boutique © GP

Soupe de poisson, rillettes de poissons ou de légumes, saveurs d’artichauts du Léon, confits d’oignons de Roscoff, chou-fleur à l’andouille complètent une gamme de qualité. Objets de déco sur le thème marin sont là en prime.

L’accueil © GP