Café Pierre Hermé
« Paris 7e : Pierre Hermé au Pont de l’Alma »
Article du 17 mars 2023
Façade © GP
Un havre de douceur, sinon de paix, à deux pas du musée du Quai Branly et face à l’église russe signée Jean-Michel Wilmotte, à la station de RER du pont de l’Alma : c’est le café sinon le plus exotique du moins le plus parisien de la maison Hermé. On guette et goûte l’air de la capitale, en son coeur, devant la Seine, tout en cédant aux délices des macarons proposés tous les jours de la semaine en une trentaine de versions. Chocolat noir ou lait, infiniment vanille, pistache, Mogador chocolat lait et passion, caramel, citron, framboise, Ispahan, mais aussi glaces, sorbets, chocolats, cakes et brioches sont au rendez-vous. Une belle occase à saisir.
Macarons © GP
